Il Pomodoro Pixel è un pomodoro ibrido a lunga conservazione della tipologia “plum tomato”, con pianta indeterminata mediamente vigorosa di elevata fertilità. I frutti, di forma ovaleggiante e del peso medio di circa 30-35 grammi ciascuno, sono caratterizzati da un eccezionale dolcezza e sapidità, abbinato ad una eccellente consistenza e tenuta in post raccolta. Il pomodoro Pixel presenta un alto contenuto di fibre, un buon grado zuccherino e un buon contenuto di carotenoidi. Elevato il contenuto di proteine e di vitamina C, buono il contenuto di licopene.
Il Pixel è un pomodorino di piccole dimensioni, ottimo per preparare salse perché durante la cottura la buccia entra in amalgama con la polpa, consentendo di evitare il passaggio nel passaverdure.